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P. 299
Dentiste. 255
CHAPITRE XIV.
Manière de hianchir les os des jambes de
bœuj qui fervent y ainjîpréparés^ à faire
des dents j ou partie de dentiers arti-
ficiels,
,
Aussi-tôt que cet animal eft
rué , ou peu de tems après, on décharné
les quatre plus gros osdes jambes On
:
les coupe par rouelles dans la partie
Ja plus dure ; c'eft-à-dire depuis une
des apophifes jufqu'à l'autre : on ôte
enfuite la moelle de ces os , & on les
met fur le feu dans de Peau de rivière,
quand cette eau commence à bouillir
,
on jette de la chaux vive, & on en
y
continue l'ébuUition pendant un quart-
d'heure, afin de dégraiiïer entièrement
ces os : on retire le tout pour le laiiTer
Tv^froidir; on ôte les os de cette eau; on
les lave dans une autre eau, & on les
fait fécher à l'ombre : quand ils font
fecs , on les fait tremper la nuit & fé-
cher le jour; ce que l'on réitère pen-
dant douze ou quinze jours.
Si c'eft dans le printems, ou dans
l'automne qu'onfaic cette préparation.
CHAPITRE XIV.
Manière de hianchir les os des jambes de
bœuj qui fervent y ainjîpréparés^ à faire
des dents j ou partie de dentiers arti-
ficiels,
,
Aussi-tôt que cet animal eft
rué , ou peu de tems après, on décharné
les quatre plus gros osdes jambes On
:
les coupe par rouelles dans la partie
Ja plus dure ; c'eft-à-dire depuis une
des apophifes jufqu'à l'autre : on ôte
enfuite la moelle de ces os , & on les
met fur le feu dans de Peau de rivière,
quand cette eau commence à bouillir
,
on jette de la chaux vive, & on en
y
continue l'ébuUition pendant un quart-
d'heure, afin de dégraiiïer entièrement
ces os : on retire le tout pour le laiiTer
Tv^froidir; on ôte les os de cette eau; on
les lave dans une autre eau, & on les
fait fécher à l'ombre : quand ils font
fecs , on les fait tremper la nuit & fé-
cher le jour; ce que l'on réitère pen-
dant douze ou quinze jours.
Si c'eft dans le printems, ou dans
l'automne qu'onfaic cette préparation.
