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de conferver les Dents, i ,
y 3
ra, on les fera fécher, & on les
gardera pour l'ufage. Les Ra-
cines de Luzerne font préfé-
rables à celles de Guimauve,



Préparation des Racines de
Luzerne.

&>. I "\ Es Racines de Lu-
JL^zerneque vous cou-
perez de ia longueur que vous
defirerez : vous les raclerez
pour ôter la première peau ;
enfuite vous les laiiTerez trem-
per plufieurs jours puis vous
,
les laiiTerez lécher. Vous les
remettrez dans l'Eau chaude
pendant un jour , vous les fe-
rez fécher une féconde fois
& les jetterez dans le Sirop
fuivant.
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