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io L E C II I R u R G I E isr
Après qu'il s'ell fervi du bec-de-per*
roquet, en opérant dans les intervalles
intériisurs des dents , il prend le burin
à trois faces pour ôter en dehors ce
,
qu'il y a de matières entre ces interval-
les. Il fe place du côté droit du fujet,
dont il baifîe la lèvre inférieure ; il in-
lînue la pointe de l'inllrument qu'il
tient de même que lès deux précédens,
6c il le fait agir entre ces intervalles.
Il faut obferver que le bifeau qui eft à
fon extrémité, doit fe trouver delTus,
afin d'enlever plus aifément le tartre :
on fuit la même méthode pour tous
Jes intervalles qui en ontbefoin, en
écartant les lèvres & les joues autant
qu'il efc nécefl'aire , & en prenant les
fituations les plus commodes.
Lorfqu'il a fini avec le burin à trois
faces, il prend le petit canif à tranchant
convexe : il le tient comme le précé-
dent inftrument , & il tourne Ton tran-
chant en defius, enforte qu'étant fitué
au côté droit du fiijet, il infinue fuc-
celîîvement cet inftrument dans l'in-
tervalle de chaque dent , pour enlever
ce que les autres inflrumens n'ont pu
ôter.
Lorfqu'on aura fini avec le petit ca-