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C'efl entre les Molaires fu-
périeures Se les inférieures qui
le preiTent Se gli lient les unes
lur les autres, que les Alimens
le broyent comme lur une
meule de Moulin. Elles font
expofées à toute la force du
Levier de la Mâchoire , au-
trement il eût été impoflible
d'écrafer les matières dures.
Voilà ce qui regarde le
nombre Se la figure desDents.
CHAPITRE III.
De l*accroiffement des Dents
>
& de leur fortie hors de
l'Alvéole.
o rieur de l'Alvéole des
N obferve dans l'inté-
